是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

不一样的芦笋虾仁

浏览 272094 · 收藏 3570

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 10根

、

虾仁适量

、

柠檬半个

、

姜 3片

、

盐少量

、

生抽一勺

、

蚝油半勺

、

鸡精少量

、

爱乐甜 3～5克

、

醋半勺

、

料酒适量

、

麻油几滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备用到的食材
步骤2/8 点击查看大图
虾仁洗净，挑出虾线，加入料酒腌制。
步骤3/8 点击查看大图
将芦笋从底部10厘米左右切段，底部小段削皮。
步骤4/8 点击查看大图
起锅将芦笋焯水，一分钟就可以，时间久芦笋口感就不好了。芦笋捞出，放入姜片，料酒，虾仁，虾仁煮熟捞出。
步骤5/8 点击查看大图
将芦笋小段从中间切开一分为二放在盘子底部，用牙签将芦笋上段从中间劈开，分四瓣（可以参考视频），将分开的芦笋条盘在盘子中间。
步骤6/8 点击查看大图
将煮好的虾仁放在芦笋上面
步骤7/8 点击查看大图
将盐，生抽，蚝油，鸡精，醋，爱乐甜零卡糖，半个柠檬汁，麻油，依次放入碗内，搅拌均匀，到在虾仁上面。
最后一步点击查看大图
最后记得拍照啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

换个做法

芦笋虾仁的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

芦笋虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许