剁椒毛豆肉丸霉千张
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霉千张的好味道让我跑了三次菜场,都没买到。今天终于又有了,先下手为强,嘻嘻!今天只有娘俩用餐,量要减少,因此,在一道菜里务必要让两人都满意,加了肉丸,毛豆米(毛豆米是常规搭配),另外加了不辣的剁椒,色香味都很OK啦!很大一份吃光了。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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霉千张洗洗切开,0.3厘米厚度,码入盘子,蒜末剁好。
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步骤2/11
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撒蒜末,冷藏的肉馅临时捞一团,团几个小肉丸,小小的方便蒸熟。
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步骤3/11
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加菜籽油、盐、料酒,少许味极鲜酱油。
步骤4/11
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发布于 2020-06-11
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