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无须打发口感超棒的奶香华夫饼（烤箱版）的做法

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无须打发口感超棒的奶香华夫饼（烤箱版）

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外脆里软满口留香的奶香华夫饼来咯！做法简单，零失败隔壁小孩都馋哭了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 25克

、

低筋面粉 60克

、

白砂糖 30克

、

牛奶 65克

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 2克

、

柠檬汁 3-4滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大合照^_^
步骤2/9 点击查看大图
黄油放入白砂糖中，隔温水搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入牛奶中，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
打入一个鸡蛋，滴入3、4滴柠檬汁，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至顺滑无颗粒状
步骤6/9 点击查看大图
倒入模具中（正好是一套5个小模具的量）
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，上下180度15分钟左右（根据自家烤箱调整），烤好取出晾凉脱模
步骤8/9 点击查看大图
脱模后，反面朝上放入烤箱，烤至上色（这步也可以省略）
最后一步点击查看大图
糖粉、巧克力酱稍做装饰，搭配一杯玫瑰酸梅汤，完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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