自己在家也可以轻松做出的自制周黑鸭
自己在家也可以做出来的周黑鸭 不妨卤上一锅,痛痛快快的吃上一顿
0克
5克
60克
243
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
洗好的鸭货,焯水(水里放姜片)
-
步骤2/10
点击查看大图
锅内放油,下入鸭货,翻炒,锁住水份
-
步骤3/10
点击查看大图
加入一罐啤酒,如果啤酒的水量不够,再补一点清水进来
-
步骤4/10
点击查看大图
加入香叶、八角、草果、砂仁、山奈、白芷放进调料包里
-
步骤5/10
点击查看大图
加入一大勺花椒一大勺麻椒。4颗辣椒,喜欢辣可以多放一些
-
步骤6/10
点击查看大图
一把冰糖,两大勺生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
关盖煮15分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
放入喜欢的蔬菜,煮10分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
开盖大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
放凉以后,开吃,味道真的很赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
自制周黑鸭的其他做法
自制周黑鸭的相关分类
自制周黑鸭的相关推荐
-
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
6666892人看过 -
#“酒”是要开心#自做周黑鸭,简单便宜,好好吃鸭
118476人看过 -
芹菜炒土豆条
21533人看过 -
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
12655407人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3364013人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
267228人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
578542人看过 -
干锅花菜
393527人看过 -
香辣红烧鱼头
124467人看过 -
红烧鱼头
135847人看过 -
美味减脂汤❗️鲜甜好喝的玉米冬瓜汤
890027人看过 -
凉拌土豆丝
277128人看过