简单两步get√红网夏日特饮,薯泥脏脏茶
在各大城市迅速崛起的网红脏脏茶有多火,听说火爆的饮品店每天排队能排到几千人。又一个继脏脏包之后的最受欢迎的“脏”品!喝这杯茶的时候有一个标准动作,就是把它倒过来,杯壁就会出现很有型的“虎纹”,摇摇晃晃,整个杯子瞬间就“脏”了! 目前我们常见的脏脏茶,一般是黑糖珍珠奶茶,挂壁虎纹,或者芋泥等,今天我做的这杯呢,是紫薯泥脏脏茶,口感浓郁,颜值和味道都杠杠的~ 今天就教大家在家做一杯脏脏茶,非常简单便捷! 我这一杯是加了冰的哦,大家可以做成不加冰!虎纹挂壁非常唯美
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步骤1/9
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冰糖15g放入不粘锅中,加入少许水大约10g,开火小火煮,煮的时候不用搅拌,会有泡沫出现,不用管。因为我的这一杯是加冰的,所以糖量会多一些,不加冰可以减少糖量
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步骤2/9
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直到颜色变焦黄,观察颜色,到深焦糖色的时候加入50g的水
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步骤3/9
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再加入红茶,这一步主要是泡茶,小火煮3分钟,加入牛奶,加热沸腾关火焖5分钟!
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步骤4/9
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蒸熟的紫薯50g,加入牛奶或者水50g搅拌成粘稠的糊状
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步骤5/9
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搅拌好的紫薯泥加入杯子中,用勺子在杯壁 画出漂亮的花纹
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步骤6/9
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加入冰块,也可以选择不加哦
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步骤7/9
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过滤好的奶茶倒入脏脏杯中即可
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步骤8/9
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非常好看又好喝的一块奶茶就做好啦
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最后一步
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喝之前搅一搅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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