海洋冰粉
初夏来临之际，在东北虽然没有南方那么炎热，但过惯凉爽气候初逢热浪也颇觉难耐！闲暇之余偶做了一次———“海洋”冰粉，用蝶豆花瓣熬制的色调，冰爽可口，Q弹润齿，吃的健康，快意凉爽！
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步骤1/6
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先把蝶豆花用开水寖泡一会，水变蓝色即可
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步骤2/6
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把蝶豆过滤出去，加入凉粉粉，加热至均匀融化
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步骤3/6
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倒入容器中，加入几滴柠檬汁就变成了粉红色
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步骤4/6
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蓝色的是蝶豆花本色，粉红色是加入了柠檬汁颜色产生了变化，进行冷却
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步骤5/6
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冷却后成果冻状，用刀或者小勺子切块
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最后一步
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切块装入容器，再倒入牛奶即可，冰冰凉凉的夏日甜品就做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
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