减肥也可以吃的椰子油戚风甜甜圈
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东菱无线料理机,轻按起动键,它2分钟快速打发至硬性发泡,无线的设计,再也不用因为电源束缚,而且声音非常小,再也不用担心做蛋糕吵醒孩子睡觉啦,可以想做就做无论什么时间!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1⃣ 提前准备好材料,椰子油提前融化,在甜甜圈模具上刷上一层薄薄的一层椰子油。在剩下的椰子油加入牛奶搅拌均匀!2⃣盆中加入蛋黄 和糖搅拌均匀,再加入牛奶椰子油混合物搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉, 划Z字形划拌!这个时候可以预热烤箱165度10分钟!3⃣ 鸡蛋清打入东菱无线料理机中,加入白糖,几滴柠檬汁或者白醋,按启动开关,打发至硬性发泡,取1/2蛋白倒入蛋黄中翻拌均匀,在把剩下的1/2蛋白倒入继续翻拌均匀!
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最后一步
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4⃣ 翻拌好的蛋糕糊用勺子装入甜甜圈模具中,全部装完后轻轻震动出气泡,放入烤箱中层165度20分钟!5⃣ 出炉的时候倒出来就可以,喜欢巧克力味道的,可以隔水融化巧克力淋到甜甜圈上,更好看!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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