朝鲜族特色土豆饼
不加面粉的土豆饼你吃过吗?
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步骤1/10
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先准备料汁 洋葱 小葱切碎放到小碗中
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步骤2/10
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倒入适量的海鲜酱油 这样料汁就做好了(也可以放点辣椒面)
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步骤3/10
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做土豆饼需要的工具
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步骤4/10
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把土豆在工具上擦成泥
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步骤5/10
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擦完是这样的
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步骤6/10
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打入两个鸡蛋 放少量的盐 适量的土豆淀粉搅拌均匀
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步骤7/10
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搅拌后如果觉得太稀可以再放点土豆淀粉(太稀不容易成型)太稠口感偏硬不好吃
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步骤8/10
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锅里放油 开始烙土豆饼(全程用小火)
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步骤9/10
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烙至两面金黄就可以出锅了
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最后一步
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朝鲜族特色土豆饼就做好了 蘸着料汁一起吃特别好吃哦
1、擦完土豆的水不要扔掉哦
2、锅里油不要放太多 只要锅表面附着油就可以 不然油会蹦出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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