无糖可乐冰粉的做法

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无糖可乐冰粉

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炎炎夏日，没有什么比来一碗冰粉更让人凉爽舒心的了。传统的冰粉用的是红糖汁，为了降低糖分，我用无糖可乐代替红糖汁，味道也很好，这样不能吃太多糖和不想吃太多糖的朋友也可以一饱口福了～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 20克

、

开水 650克

、

各种喜欢的水果，干果，坚果适量

、

无糖可乐（提前冷藏）适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
小锅中放入白凉粉
步骤2/10 点击查看大图
加入开水，搅拌均匀至融化
步骤3/10 点击查看大图
将锅放在火上，中火煮沸，之后再煮半分钟
步骤4/10 点击查看大图
倒在碗里，放在常温下或者放冷藏至凝固，大约0.5-3小时，根据温度，容器大小和做的量不同。
步骤5/10 点击查看大图
现在已经好了，已经凝固了
步骤6/10 点击查看大图
这个比例的状态下冰粉是比较适中的，如果喜欢更Q的可以减少100克水，喜欢更嫩滑的可以再加100克水。
步骤7/10 点击查看大图
用勺子把冰粉铲到碗里
步骤8/10 点击查看大图
倒入冷藏过的无糖可乐
步骤9/10 点击查看大图
加入喜欢的配料，我加的是熟核桃碎，自己晒得杏干，葡萄干，新鲜的樱桃
最后一步点击查看大图
之后就可以吃了～满满的料，凉爽香甜，非常好吃

步骤4/10

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小贴士

这个比例的状态下冰粉是比较适中的，如果喜欢更Q的可以减少100克水，喜欢更嫩滑的可以再加100克水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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