豆角素炒白菜
逛菜市场见一阿姨摆卖的本地豆角巨便宜,虽色相差点,但挺新鲜实惠,买下一块二的本地豆角加上黄白菜炒青红辣椒圈多种素食搭配,真的是别有一番风味!
-
步骤1/8
点击查看大图
豆角切小块,黄白菜切块(或者手撕小块),青辣椒,红辣椒,干米辣各切圈,姜蒜切片备孕
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅下食用油
-
步骤3/8
点击查看大图
放入青辣椒圈,红辣椒圈,干米椒圈,姜片,蒜片爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
加入豆角继续翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
撒入适量盐巴继续翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入黄白菜继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒至熟即可,翻炒黄白菜的时间不宜过长,以免黄白菜太软、太烂,不仅影响口感,营养成分也会大量流失。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘即可享受美味
这道菜不用味精和鸡精就能提鲜,黄白菜这样的食材鲜味本身足,做出来的菜品味道就好,在家做菜讲究的就是健康,能不放味精和鸡精,就尽量不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
豆角素炒白菜的相关分类
豆角素炒白菜的相关推荐
-
#春天的鲜味#炒豌豆
125639人看过 -
鲫鱼菠菜粥
32774人看过 -
#春日养生局# 咸肉春笋鸡汤
79406人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25500236人看过 -
干煸豆角
1302699人看过 -
牛肉米粉
21770人看过 -
自己做的香辣牛肉面也太好吃啦! 又香又辣!牛肉滑嫩可口!
172412人看过 -
麻将蘸料
78367人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧
27719人看过 -
虎皮青椒蛋
13586人看过 -
#我的女神“饭”儿#鸡肉丸菠菜蛋花汤
114493人看过 -
营养早餐三明治
58166人看过