㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下饭必备❗️好吃到哭
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几分钟就可以做好喔,炒菜,拌面,做烧烤,拌凉菜都可以,简直是万能啦做法和食材都超级简单,一起试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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小米辣和大蒜剁吧剁吧剁碎(手剁要带上手套喔,也可以借助料理机哈)2⃣️ 冷锅倒入食用油,加入蒜末,小火慢炒,炒出香味3⃣️翻炒2分钟后加入辣椒末翻炒均匀加入2勺白酒➕1勺盐➕2勺生抽➕1小勺糖➕1勺蚝油大火炒2~3分钟
小贴士
辣椒酱闻起来超级香的,吃起来也超辣不喜欢太辣的可以用红辣椒哈
做完放凉用玻璃瓶装起来可以吃好久哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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