快手的红糖红枣发糕
红糖红枣发糕，全程不用揉面，蒸出来蓬松香甜，看一下制作过程，真的很快手。
-
步骤1/7
点击查看大图
红糖用热水化开，水温在40度加入酵母搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
400克面粉加入2个鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
红糖酵母水倒入面粉中，搅拌到无颗粒状态，高温发酵1个小时左右，表面有气孔即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好的面呈原来的2倍大，放入8寸模具中，表面放上红枣继续发酵20分钟后，冷水上锅，大火蒸25分钟即可，关火焖一会儿脱膜。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅的发糕蓬松柔软，红糖和枣香味十足。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
红糖红枣发糕的其他做法
红糖红枣发糕的相关分类
红糖红枣发糕的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面红枣发糕
167129人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3434978人看过 -
红枣发糕＃中式点心开启你的回忆＃
166109人看过 -
#换着花样吃早餐#红糖红枣发糕
250914人看过 -
#早餐主食（零失败）#红枣发糕
2031944人看过 -
#我们约饭吧# 无需打发的“红枣糕”
692975人看过 -
3步骤!!香甜滋养的红枣发糕，巨好吃
117177人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 南瓜红枣发糕
71861人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25463625人看过 -
红糖红枣发糕#年味十足的中式面点#
397274人看过 -
凉拌腐竹
3675535人看过 -
红糖红枣发糕
540408人看过
