五指毛桃煲老鸡
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五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老鸡一只,去鸡屁股和鸡油,砍小块。
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步骤2/4
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用姜片白酒炒片刻。
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步骤3/4
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鸡放进砂锅中加入适量水煮滚,再加入五指毛桃和红枣,小火炖约一个半钟。
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最后一步
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加入适量盐调味即可盛出饮用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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