玫瑰红糖凉虾
给唐老鸭做的凉虾仔。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/23
点击查看大图
预备一盆凉开水。
-
步骤2/23
点击查看大图
凉虾粉如上图。
-
步骤3/23
点击查看大图
白糖适量,根据个人口味,喜欢甜的就多加点。
-
步骤4/23
点击查看大图
红糖。
-
步骤5/23
点击查看大图
冰糖。
-
步骤6/23
点击查看大图
准备约600克水。
-
步骤7/23
点击查看大图
把凉虾粉放入,一袋是250克。
-
步骤8/23
点击查看大图
调浆,搅拌均匀,不能有粉坨。
-
步骤9/23
点击查看大图
烧水,水量约为2.5斤左右。
-
步骤10/23
点击查看大图
水开后加入准备好的调浆。
-
步骤11/23
点击查看大图
不断搅拌,最好是小火。
-
步骤12/23
点击查看大图
小火五分钟左右成粘稠糊状。
-
步骤13/23
点击查看大图
大漏勺上场,小汤勺用来挤压。
-
步骤14/23
点击查看大图
网上有专门的凉虾漏勺,我这个就是一般家用的,所以漏的慢,得用小汤勺不停挤压。
-
步骤15/23
点击查看大图
挤压出来的效果图。
-
步骤16/23
点击查看大图
凉虾做好咯~
-
步骤17/23
点击查看大图
另外准备一盆凉开水,把凉虾漏过去,放入保鲜室冷藏。
-
步骤18/23
点击查看大图
准备熬糖汁,锅里加入适量的水烧开。
-
步骤19/23
点击查看大图
放入冰糖、白糖、红糖。
-
步骤20/23
点击查看大图
小火慢熬。
-
步骤21/23
点击查看大图
熬成粘稠状有糖香就可以了。
-
步骤22/23
点击查看大图
冷藏好的凉虾舀到小碗中,加入玫瑰花瓣、柠檬片、白芝麻、红糖水,也可以加喜欢的水果和花生碎、葡萄干、山楂碎,芋圆等等。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的凉虾制作完成了~耶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
玫瑰红糖凉虾的相关分类
玫瑰红糖凉虾的相关推荐
-
凉虾神仙吃法,五毛钱做一大碗
1487498人看过 -
红糖凉虾|清凉养生
207994人看过 -
红糖凉虾
218261人看过 -
#夏日开胃餐#红豆凉虾
181075人看过 -
#嗨fun暑假#凉虾就这样简单
172061人看过 -
凉虾
549755人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉虾
120795人看过 -
#本周热榜#夏日凉虾
55831人看过 -
小凉虾
95505人看过 -
#嗨fun暑假#这才是生活,夏日消暑必备苹果汤
145173人看过 -
红糖凉虾
77479人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#万能拌面酱/凉拌酱
212807人看过