自制薯片
孩子突然要吃薯片,正好哪里有土豆,有个吃货妈妈的好处就是,想吃什么随时可以做,哈哈
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步骤1/8
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土豆去皮洗净
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步骤2/8
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切成
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步骤3/8
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锅里烧水,水开把土豆煮两分钟
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步骤4/8
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土豆变透明色,捞出过凉水
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步骤5/8
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锅中烧油,油开把控好水土豆片放锅里炸
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步骤6/8
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土豆炸到这样捞出
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步骤7/8
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等油起大泡在复炸一下,炸到金黄捞出,撒上椒盐或者烧烤料也可以,都没有的话就撒点盐也好
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最后一步
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非常的香脆,跟外面卖的一样好吃
二次复炸土豆片放会更脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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