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韭菜猪肉饺子的做法

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韭菜猪肉饺子

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最近一直忙着上班，很想吃自己做的饺子，今天经过菜市场看到韭菜，就买回来包饺子吃了！爱做饭的伙伴们一起来研究包饺子吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

韭菜适量

、

猪肥瘦肉馅适量

、

盐 1小勺

、

酱油适量

、

饺子皮适量

、

花椒粉 1小勺

、

葱适量

、

姜蒜适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把买来的韭菜洗干净，晾干水分
步骤2/10 点击查看大图
葱姜蒜切成末备用
步骤3/10 点击查看大图
新鲜的五花猪肉适量剁成肉末
步骤4/10 点击查看大图
放入切好的葱姜蒜末继续剁拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
把剁好的肉馅放入盆中加入适量的豆油搅拌上劲，然后再加入喜欢的调料拌匀备用
步骤6/10 点击查看大图
把晾干的韭菜切成细末，
步骤7/10 点击查看大图
放入饺子馅中搅均匀加入适量盐备用
步骤8/10 点击查看大图
提前活好的面团分成相同的小剂子擀成饺子皮
步骤9/10 点击查看大图
大功告成了，煮着吃蒸着吃都可以哦！我是蒸着吃
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

调饺子馅的时候，一定要掌握好盐的分量哦！别的没啥难的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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