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鸡蛋红薯蔬菜卷的做法

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鸡蛋红薯蔬菜卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

鸡蛋 2个

、

西红柿半个

、

黄瓜半根

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.红薯蒸熟，然后倒成泥。
步骤2/5 点击查看大图
2.两个鸡蛋打散，加一点点盐。
步骤3/5 点击查看大图
3.西红柿切薄片，黄瓜最好也切薄片，或者切细丝，我这个有点难卷[偷笑R]
步骤4/5 点击查看大图
4.不粘锅中刷一点点植物油，然后倒入鸡蛋液，煎至两面成熟。
最后一步点击查看大图
5.在鸡蛋饼上铺上一层红薯泥，再铺上切好的黄瓜和西红柿，然后卷起来就可以开吃啦，再配上牛奶，或者是豆浆，一天的早餐就这样做成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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