儿童营养早餐~米润奶香紫薯糊
我家儿子最近喝牛奶有点烦了，9岁的孩子一袋都喝不完，这是明显的嫌弃呀！正长身体的年龄，不喝奶可不成，寻思着给他换换口味，最好是好看又好喝的，翻翻冰箱，一个小紫薯入了我的眼，好嘞就是它了！一上桌这杯“梦幻紫”就把儿子吸引了，端起杯子小口慢品，然后喝得头都不抬，最后儿子给出了评价：比牛奶好喝，比豆浆香！
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步骤1/4
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把紫薯洗净，无需削皮，把它切丁；大米洗净，无需浸泡直接用；牛奶要准备纯牛奶，不会掩盖紫薯的香
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步骤2/4
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把紫薯丁、大米一起放入我家儿子专用的ter迷你破壁豆浆机中，再加100毫升清水。这一步里，放入大米的目的是增加紫薯糊的顺滑口感
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步骤3/4
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把豆浆机的盖子拧好锁上，设置豆浆（或米糊）功能，机器时间默认为26分钟
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最后一步
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细腻顺滑的米润奶香紫薯糊就做好了！奶香浓郁，一打开就闻到香味儿了！放在桌子上的时候，趁热我又加了点冰糖融化，做个水煎包的功夫，糊糊上面凝固了一层奶皮，精华！
1 这个糊，糖的量灵活掌握，其实我觉着不放糖也好喝
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发布于 2020-06-10
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