儿童营养早餐~米润奶香紫薯糊
我家儿子最近喝牛奶有点烦了,9岁的孩子一袋都喝不完,这是明显的嫌弃呀!正长身体的年龄,不喝奶可不成,寻思着给他换换口味,最好是好看又好喝的,翻翻冰箱,一个小紫薯入了我的眼,好嘞就是它了!一上桌这杯“梦幻紫”就把儿子吸引了,端起杯子小口慢品,然后喝得头都不抬,最后儿子给出了评价:比牛奶好喝,比豆浆香!
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步骤1/4
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把紫薯洗净,无需削皮,把它切丁;大米洗净,无需浸泡直接用;牛奶要准备纯牛奶,不会掩盖紫薯的香
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步骤2/4
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把紫薯丁、大米一起放入我家儿子专用的ter迷你破壁豆浆机中,再加100毫升清水。这一步里,放入大米的目的是增加紫薯糊的顺滑口感
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步骤3/4
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把豆浆机的盖子拧好锁上,设置豆浆(或米糊)功能,机器时间默认为26分钟
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最后一步
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细腻顺滑的米润奶香紫薯糊就做好了!奶香浓郁,一打开就闻到香味儿了!放在桌子上的时候,趁热我又加了点冰糖融化,做个水煎包的功夫,糊糊上面凝固了一层奶皮,精华!
1 这个糊,糖的量灵活掌握,其实我觉着不放糖也好喝
2 喜欢我的更多美食,公众号:宝妈小厨的美食厨房
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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