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多芒小丸子的做法

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多芒小丸子

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夏日甜品芒果小丸子夏天来了，怎么可能会错过香甜的芒果甜品呢！！！！香甜的芒果配上糯叽叽的小丸子，超美味，又简单

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芒果 3个

、

椰奶或牛奶 250克

、

糯米粉（小圆子） 150克

、

温水（小圆子）适量

、

芒果肉（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
糯米粉倒进大容量的盘里，加入适量的温水和成面团
步骤3/13 点击查看大图
表面光滑的面团
步骤4/13 点击查看大图
搓成成条
步骤5/13 点击查看大图
分割成小剂子
步骤6/13 点击查看大图
搓圆
步骤7/13 点击查看大图
锅里加水烧开，放进小丸子，煮至漂浮起来，再煮1到2分钟，放进冰水中备用
步骤8/13 点击查看大图
锅里倒水，水开后倒上西米，中途可以加次冷水，搅拌下，防止粘锅，煮15分钟后，西米省一点小白心后关火焖10分钟即可
步骤9/13 点击查看大图
芒果切丁，取1个半的芒果肉和牛奶倒进榨汁机中，打成芒果奶昔
步骤10/13 点击查看大图
芒果奶昔
步骤11/13 点击查看大图
这是已经准备好的材料
步骤12/13 点击查看大图
在容器里倒上芒果奶昔，糯米小丸子，西米，芒果，再放上薄荷叶装饰，放进冰箱冷藏一小时以上，口感更好哦
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成品图

小贴士

1:小丸子也可以去超市买哦 2:糯米丸子用冰水冷冻是为了防止粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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