全麦健脾山药饼
山药性甘有补脾健胃补肾等功效 但孩子们往往不爱吃 这一款全麦发面小饼 粗纤维且模样俊俏 一口一个吃起来超级满足
-
步骤1/11
点击查看大图
山药去皮切滚刀块上锅蒸20分钟左右
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸的时间称量好其他食材
-
步骤3/11
点击查看大图
山药碾压后磕入一枚鸡蛋搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
加白糖搅拌,稍微放凉一点再放入酵母
-
步骤5/11
点击查看大图
加入全麦粉揉搓成团,残留的山药颗粒竟看起来十分和谐
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成厚薄均匀的饼,用比较上手的模具压出圆形,我用的是玻璃酒盅
-
步骤7/11
点击查看大图
压完是这样的,边角料再反复以上步骤
-
步骤8/11
点击查看大图
一共40枚小饼,盖上保鲜膜醒发一到两小时
-
步骤9/11
点击查看大图
醒发后明显饱满了许多
-
步骤10/11
点击查看大图
电饼铛刷少量油,烙至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘,小心烫嘴哦。
碎碎念:
压饼的模具涂一层面粉,更易脱模
空口吃或者抹酱都是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
全麦健脾山药饼的其他做法
全麦健脾山药饼的相关分类
全麦健脾山药饼的相关推荐
-
山药红枣糕
196983人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4065185人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1828791人看过 -
香香脆脆---手抓饼版可颂
409269人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
698679人看过 -
山药红枣糕
420123人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
232368人看过 -
会拉丝的手抓饼
195259人看过 -
美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方
6474743人看过 -
花椒坚果恰巴塔,这香气绝了!
42949人看过 -
牛奶玉米汁
1990736人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#健康营养早餐/坚果奶酪恰巴塔
180027人看过