美味椒盐大虾
超级快手 美味营养
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步骤1/6
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切成小丁
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步骤2/6
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大虾开背 去虾线
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步骤3/6
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用水冲洗干净。用厨房纸巾拭干水分 加淀粉拌匀即可。没有淀粉也可以用面粉代替。
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步骤4/6
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油锅烧热放入炸 至变色 发白。但是不要炸太久。大概就2分钟不到就可以了。不要炸太老了。
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步骤5/6
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油倒出 锅里有一点点底油就好。加入青椒洋葱 丁 炒香。准备放入大虾 (如果有红椒可以加一点这样色彩丰富一些)加盐 胡椒粉 少许白糖。翻炒均匀即可。
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最后一步
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出锅摆好。
主要就是油炸过程要注意。火开中火就好。这样比较好控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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