茶树菇烧鸡块
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪又营养的纯天然食用菌,我个人很喜欢茶树菇的香味,吃起来口感特别好,茶树菇与鸡搭配比较经典,今天与大家分享这道茶树菇烧鸡块,做法简单,味道鲜美,好吃不腻,喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材,茶树菇提前冷水泡发再洗干净。
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡清洗干净,剪小块。
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡块冷水下锅,大火烧开煮3分钟,捞出用冷水反复冲洗,将鸡身上的杂质冲洗干净。
-
步骤4/12
点击查看大图
起油锅,加入香料煸炒出香味。
-
步骤5/12
点击查看大图
再加入鸡块煸炒。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入料酒,蚝油,再加入红烧酱油。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入纯净水,没过鸡块为佳。
-
步骤8/12
点击查看大图
再加入冰糖,不喜欢也可以不放。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入泡发的茶树菇,大火烧开,转小火慢炖,约35分钟,时间仅供参考,具体要根据买来鸡的年龄另定。
-
步骤10/12
点击查看大图
按个人口味加入,再炖5分钟,大火收汁,无需收干,有点汤汁更好吃。
-
步骤11/12
点击查看大图
盛出装盘。撒上葱花,熟白芝麻,辣椒段。
-
最后一步
点击查看大图
真的超级超级好吃,茶树菇比肉还好香。这道菜请多备米饭呦~我家宝贝2碗米饭还想吃。
炖鸡的时间自己掌握哈~也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
茶树菇烧鸡块的相关分类
茶树菇烧鸡块的相关推荐
-
皮蛋火腿小米粥
37187人看过 -
鸡腿拌虾仁
175374人看过 -
土豆丸子汤
417076人看过 -
鱼香茭白
606029人看过 -
福鼎肉片
80777人看过 -
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
4807827人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#竖蛏
121295人看过 -
橙汁鸡球
385852人看过 -
#秋天怎么吃#去脂败火又能满足口福的苦瓜炖排骨
465504人看过 -
#“佳”节好滋味#冬瓜丸子汤
281085人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11448450人看过 -
养生年夜菜:茶树菇土鸡煲
641567人看过