杨枝甘露
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步骤1/12
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量取100克西米
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步骤2/12
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1.5L的水煮开，放入西米，1000w煮15分钟，不停翻动，防止粘锅
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步骤3/12
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煮好后静止一会儿，中间白点消失，用凉水过两遍捞出备用
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步骤4/12
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煮西米时，切半个西柚
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步骤5/12
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取出果肉备用
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步骤6/12
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青芒先切下一小半，画十字
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步骤7/12
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取出方块果肉备用
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步骤8/12
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剩下的切块放入榨汁机中，加入细砂糖，加点饮用水一起炸榨成泥
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步骤9/12
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榨好的芒果泥备用
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步骤10/12
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椰浆中加入淡奶油搅拌均匀，（椰浆是自己用椰肉榨的，也可以用椰树牌椰汁代替）
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步骤11/12
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把芒果泥倒入奶浆中搅拌均匀
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最后一步
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加入西米，西柚果肉搅拌均匀，盛出碗中，铺上几块切好的芒果肉就可以享用啦
1.没有淡奶油，牛奶也可以
2.大青芒颜色没那么深，想要颜色深一点可以选用台芒之类比较熟软的芒果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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