咖喱牛肉
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步骤1/6
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牛肉冷水入锅，倒料酒 放姜片，焯出血沫后捞出。另起锅，倒油 油热后放葱姜蒜，翻炒后放牛肉，倒生抽和老抽 料酒
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步骤2/6
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加入开水 大火烧开转小火 炖四十分钟
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步骤3/6
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土豆 胡萝卜滚刀切块 放入锅中 煮15分钟
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步骤4/6
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加入咖喱块 继续炖煮20分钟
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步骤5/6
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咖喱变浓稠后不要离开锅，小心糊底 不段翻搅
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最后一步
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配米饭好吃
有洋葱可以在炒葱姜蒜时候放洋葱一起炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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