牛肉饼
22克
15克
83克
587
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
酵母温水化开,倒入面粉中,温水和面,加一勺玉米油,揉成柔软光滑的面团,静置一小时。牛肉冷水入锅 倒料酒 放姜片 焯出血沫(直接用牛肉调馅也可以),用绞肉机绞碎,加葱末,盐 胡椒粉 蚝油 生抽 老抽 朝一个方向搅匀
-
步骤2/6
点击查看大图
揉面排气后,擀成长方形,把肉馅抹匀,左下角不用抹,拿筷子大致横着画三道,竖着两道,然后把长边两侧三道的三分之一切开。
-
步骤3/6
点击查看大图
按照左右下的顺序像叠被子一样叠起来
-
步骤4/6
点击查看大图
把四个角藏到面底下,擀开 面上洒面粉 抹水后沾白芝麻
-
步骤5/6
点击查看大图
电饼铛倒油 油温后放饼坯子,盖上盖子,两面金黄后取出
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
牛肉饼的其他做法
牛肉饼的相关分类
牛肉饼的相关推荐
-
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝
264861人看过 -
牛肉饼
77812人看过 -
牛肉饼
107895人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1576782人看过 -
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2016810人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2407807人看过 -
牛肉饼
229998人看过 -
宝宝牛肉饼
101707人看过 -
#美食新势力#牛肉饼
52083人看过 -
简单易学的牛肉饼/洋葱牛肉千层饼
1197612人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5621211人看过 -
手抓千层牛肉饼【宝宝辅食】
32095人看过