色香味俱全,令宝宝们食指大动的美味-三色虾仁
宝宝不爱吃饭,是妈妈们常见的烦恼之一。因为不爱吃饭的宝宝很容易出现营养不良的情况! 如何让宝宝爱上吃饭,最简单的方法应该就是在饮食的口味上下功夫了,宝宝在肠胃健康的情况下,总是没有办法拒绝美食的,面对色香味俱全的食物,相信宝宝一定会食指大动,食欲大开。 三色虾仁,色彩鲜艳,松嫩可口,营养丰富,是宝宝们不可错过的美味! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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虾仁洗净,去沙线,加淀粉、料酒、胡椒粉、盐拌匀入味;
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步骤3/12
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豌豆洗净,煮熟。
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步骤4/12
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锅置火上,倒油烧热,放入虾仁滑熟,捞出沥油。
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步骤5/12
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锅中留底油烧热,倒入鸡蛋液,
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步骤6/12
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炒散,
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步骤7/12
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放入碗豆、
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步骤8/12
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虾仁、姜丝、盐
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步骤9/12
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炒至热透即可。
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步骤10/12
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松嫩可口,
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步骤11/12
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营养丰富。
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最后一步
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全家老小都喜欢!
1、虾仁属于易熟食材,烹调时间不易太长,时间过长容易将虾仁炒得又老又小。
2、炒虾仁一般都采用滑炒的方式,这样炒出来的虾仁才能保持鲜嫩。
3、虾仁用水淀粉、蛋清抓匀上浆,也可以让烹制后的虾仁松嫩可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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