海带豆腐汤
海带豆腐汤,深绿色加白色的色彩搭配就让人特别有食欲,味道超级赞,海带肉质肥厚,豆腐嫩滑爽口,老少皆宜的一道汤,喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/12
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准备食材,我用的内酯豆腐,口感更嫩滑,用北豆腐也可以。
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步骤2/12
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豆腐倒扣再砧板上,再切小块。
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步骤3/12
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锅中加入水烧开,下豆腐块焯水,大火煮1分钟捞出淋干水分。
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海带洗干净,切小块,小葱去皮,切葱花。
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步骤5/12
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起油锅,加入海带煸炒,再加入适量的纯净水。
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步骤6/12
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加入十三香。
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步骤7/12
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再按个人口味加入盐。
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步骤8/12
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加入一小勺生抽提鲜,大火烧开后转小火炖10分钟。
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步骤9/12
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10分钟后加入豆腐,中小火再炖5分钟。
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步骤10/12
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撒上葱花,借助余温烫熟即可。
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盛出装入汤碗中,简单易学,炎热的夏天,清淡饮食。
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最后一步
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我家宝贝最爱,味道香浓,豆腐嫩滑,好吃极了,喜欢的做起来。
也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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