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香菇萝卜丝。

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清幽梅花2

夏季多吃清淡菜，这菜口感微甜又香醇，比肉好吃，还养胃不腻人。香菇有提高机体免疫功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。可以延缓衰老，香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。吃香菇防癌抗癌，因为香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白萝卜 1个
、
香菇 8个
、
蒜头 2瓣
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
食用油 适量
、
生粉 1勺
、
耗油 1勺
、
干葱头 2瓣
烹饪步骤
小贴士

把切好的萝卜丝用淡盐水浸泡15分钟，这样萝卜丝炒出来的口感会很爽脆。 泡发香菇的时候加入几滴白醋，可以缩短香菇的泡发时间，把香菇泡发的更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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