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可可小奶球的做法

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可可小奶球

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可可小奶球，孩子都喜欢吃的小零食，它不仅颜值高，而且味道是非常的好吃，Q弹软糯，超好吃，制作简单，老少皆宜，下面我们来一起制作吧！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250克

、

玉米淀粉 80克

、

可可粉 3克

、

细砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材并称重，这个量我做了10小奶球，每个25克左右。
步骤2/12 点击查看大图
首先将牛奶倒入不粘锅中。
步骤3/12 点击查看大图
加入细砂糖，糖的量可以根据个人喜好增减。
步骤4/12 点击查看大图
再加入玉米淀粉。
步骤5/12 点击查看大图
用手动打蛋器，打至无干粉。
步骤6/12 点击查看大图
上煤气，小火炒制粘稠。
步骤7/12 点击查看大图
转中火炒制凝固后细腻，即可关火。
步骤8/12 点击查看大图
取出凉一会儿。取一小块揉成圆球即可，我做的每个25克左右，大小可以根据个人喜好来。
步骤9/12 点击查看大图
筛上可可粉，这样可可小奶球就制作完成啦！
步骤10/12 点击查看大图
健康又好吃的小奶球，小朋友特别喜欢。制作简单，老少皆宜。
步骤11/12 点击查看大图
下午茶必备点心。
最后一步点击查看大图
Q弹软糯，超好吃。口感特解细腻呦～

小贴士

糖的量根据个人喜欢的口感来增减，可可粉也可以根据个人喜好来，可多可少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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