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爆浆豆腐(百分百爆浆)

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豆腐有很多吃法,闷豆腐,红烧豆腐,臭豆腐,爆浆豆腐,铁板豆腐等等 去云南旅行的时候,最爱吃路边烤架上的爆浆豆腐,一口咬下去外酥里嫩。哇,再配上那个干辣椒粉,回味无穷 今天给你们分享下我研究出来的爆浆豆腐。 偷个懒,辣椒调料就没有自己做。买的现成的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

一定要泡上8小时。可以晚上泡,封上保鲜膜放冰箱。第二天捞起炸。 可以自己调配蘸酱~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-09

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