黑全麦馒头
我这个是减脂期间吃，糖奶都不放，酌情个人喜好添加糖，水可以换奶！
-
步骤1/13
点击查看大图
简单材料
-
步骤2/13
点击查看大图
黑全麦粉，鸡蛋打入
-
步骤3/13
点击查看大图
酵母和温水搅拌
-
步骤4/13
点击查看大图
先用筷子，边加水边搅拌，至无干粉，上手揉匀
-
步骤5/13
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵
-
步骤6/13
点击查看大图
体积变大最少两倍，中间撮个洞，不回弹就可以了，现在天气热，我放厨房，大概一个半小时，
-
步骤7/13
点击查看大图
撒点面粉，揉搓排气
-
步骤8/13
点击查看大图
分成等分小团
-
步骤9/13
点击查看大图
挨个再揉搓
-
步骤10/13
点击查看大图
盖上保鲜膜二次发酵，
-
步骤11/13
点击查看大图
大概40分钟，体积变大，明显变轻
-
步骤12/13
点击查看大图
锅里水烧开，馒头放入蒸笼，上锅30分钟，关火再闷3分钟，
-
最后一步
点击查看大图
太大了！下次做小一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
黑全麦馒头的其他做法
黑全麦馒头的相关分类
黑全麦馒头的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#黑全麦馒头，更营养更好吃
168568人看过 -
黑麦全麦馒头
514012人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#100%全麦馒头
155059人看过 -
吐司面包
20488223人看过 -
【全麦馒头】混在大号鹌鹑蛋里的石头
122337人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
297083人看过 -
全麦馒头
32289人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#全麦馒头
152520人看过 -
全麦馒头
9563人看过 -
#“酒”是要开心#全麦馒头
138848人看过 -
全麦吐司
7766733人看过 -
黑全麦馒头
48114人看过
