玉米面早餐饼
突然想做这款小饼,做法简单,营养均衡,特别家里有小朋友的一定不能错过,加了玉米面,含有膳食纤维,现在孩子吃的过于精细,所以需要适当吃一点粗粮。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/11
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首先将玉米面,白面,白砂糖,称重混合再一个思路中,再加入酵母粉。
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水分次加入,一边用筷子搅拌至絮状,且无干粉。
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再揉成面团,进行发酵。
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步骤4/11
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发酵好的面团分割成6等份,再准备好豆沙馅。
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步骤5/11
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取一块面团,用手掌心压扁,再放上豆沙馅,虎口手法包起来,收口捏紧。
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步骤6/11
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再撒上黑芝麻,用掌心轻轻压扁,依次做完。
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步骤7/11
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起油锅,摆放上饼胚,并间隔距离,小火烙饼。
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步骤8/11
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盖上盖子各烙3分钟,两面金黄关火出锅。
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步骤9/11
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香甜软糯的黑芝麻玉米面小饼。
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步骤10/11
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特别好吃,首次尝试,宝贝特别喜欢。
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最后一步
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膳食纤维补起来,早餐搭配一杯牛奶,一枚蛋,营养更均衡。
简单易做,做给家人吃吧,烙饼全程小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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