100道减肥餐—13滑蛋蘑菇
香嫩鲜滑,老少皆宜 营养丰富,操作简单。 绝了
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步骤1/9
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准备好以上食材,蘑菇切片
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步骤2/9
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鸡蛋大碎,倒入80毫升牛奶,搅拌均匀
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步骤3/9
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倒入橄榄油,小火炒蒜泥
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步骤4/9
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蒜泥炒出香味后,放入蘑菇翻炒,把蘑菇炒熟
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步骤5/9
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撒上胡椒粉,多撒一点
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步骤6/9
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鸡蛋里加入一小勺盐
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步骤7/9
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平底锅放入少许油,倒入蛋液,小火,像堆小山一下,用铲子将鸡蛋往中间推
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步骤8/9
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等蛋液周围都已经基本凝固,中间蛋液仍然未凝固时,倒入蘑菇,小火让蛋液都凝固
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最后一步
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装盘出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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