万能的蒜蓉酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜用料理机打碎，没有的话用刀剁碎
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步骤2/4
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锅内烧油，烧热后把一半蒜放进锅内炒香，然后放入另一半的蒜继续炒香
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步骤3/4
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炒香后加入，蚝油、小米辣、蒸鱼豉油进行调味，（根据个人做饭习惯也可以加一点点的白糖、鸡精这些）
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最后一步
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万能的蒜蓉酱就做好了。用它来做蒜蓉生蚝，鲍鱼味道都很好哟，烧烤的金针菇也很不错，会有抢光的节奏。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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