家乐青花椒卤大虾凤爪
家乐新出的几种味道的酱汁太棒了,这个青花椒卤汁眼馋已久,太喜欢青花椒的味道了,今天来做道卤味冷菜吃吃,想放什么放什么
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步骤1/13
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毛豆剪去头尾清洗干净
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步骤2/13
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虾剪去须去虾线,凤爪剪去指甲等已经备用
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步骤3/13
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开水煮毛豆5分钟捞出过凉
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步骤4/13
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丸子和虾开水煮2分钟捞出过凉
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步骤5/13
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过凉开水洗净
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步骤6/13
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凤爪切小,煮10分钟,如果喜欢脱骨的,可以再煮5分钟,捞出过凉开水
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步骤7/13
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家乐青花椒辣卤汁一袋
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步骤8/13
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倒出辣卤汁,青花椒粒一起放进去
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步骤9/13
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加500毫升的矿泉水
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步骤10/13
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把煮好的荤材料先放进去浸泡4小时
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步骤11/13
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再加入毛豆继续浸泡四小时左右
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步骤12/13
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盖上保鲜膜放在冰箱里奥,冰冰凉凉的更好吃,耐心等待
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最后一步
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泡好啦,青花椒的香气扑鼻,超级好吃。冷藏在冰箱里的,冰冰凉凉,一道美味的下酒菜呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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