香而不腻,夏季消暑的捞面
捞面,是我们家乡的一种叫法,其实是将面条、菜卤拌在一起吃的一种面食,全国各地都有类似的做法,但是各不相同。小时候一到夏天,妈妈就爱给我做,说夏天吃捞面人感觉舒服,长大以后做给家人,确实很好吃,肉、蛋、菜都有,营养全面。今年菜谱比较简单,因为菜卤都是大家会做的,写写都需要什么吧。
-
步骤1/5
我做的是两大一小的饭量,儿子比较爱吃鸡蛋,就多放了些。肉切成小丁,用淀粉腌制10分钟
-
步骤2/5
腌制猪肉的时间,做好西红柿炒鸡蛋,并烧水准备煮面,我在市场上买的圆的手擀面,爽滑劲道
-
步骤3/5
炒肉丁,热锅凉油不会粘锅,炒好之后,盛出来。热锅起油,放葱花爆香,转小火,放黄豆酱,炒香之后放少许料酒、生抽,防止太干,肉本身8成熟了,所以稍微炒一下就好了
-
步骤4/5
将黄瓜切丝装盘
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
捞面的其他做法
-
#旅行中的美味#加拿大北极虾海鲜捞面
-
#夏日餐桌降温企划#消暑开胃老家豆角肉丝蒜捞面
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午吃的美味~鸡蛋苋菜捞面
-
#挪威青花鱼健康新食尚#加拿大北极虾海鲜捞面
-
#夏至日,大口吃面#荆芥捞面条
-
清远鸡原汁炖鸡捞面家的团圆味道
捞面的相关分类
捞面的相关推荐
-
家常豆腐
16028707人看过 -
干锅土豆片(全素)
10857271人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1268317人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3913895人看过 -
地三鲜
35153463人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91025949人看过 -
糖醋豆腐
64834114人看过 -
不好看却好吃的豆角茄子
2523469人看过 -
爽口白萝卜
869667人看过 -
西红柿鸡蛋捞面
146490人看过 -
西兰花
43721人看过 -
锅包肉(鸡胸肉版)
1485811人看过