自制奶酪棒
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步骤1/10
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准备所以食材
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步骤2/10
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吉利丁片用冷水泡15分钟左右。泡软，一定要冷水，热水会化哦
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步骤3/10
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锅中加入牛奶，白砂糖，芝士片
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步骤4/10
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小火搅拌至全部融化，关火，一定要晾至不烫手70度以下放入吉利丁，太热的话会影响凝固效果，大概晾至3－4分钟左右
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步骤5/10
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吉利丁挤干水分加入奶中一直搅拌无颗粒，融化
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步骤6/10
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不听搅拌融化哦
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步骤7/10
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过筛更细腻哦
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步骤8/10
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倒入提前准备的模具
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步骤9/10
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我后来又试了试两个小时脱模也差不多可以了
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最后一步
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啦啦成品啦。儿子特别爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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