材料简单做法简便的卤鸡腿(室友吃了连连称赞)
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步骤1/8
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准备材料,鸡腿洗净,葱白切段,生姜切片,葱绿切成葱花(最后装饰用)
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步骤2/8
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每个鸡腿用刀划几刀
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步骤3/8
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鸡腿加入一点料酒,葱段,生姜片,再加一些生粉是肉更嫩,rua它,腌制一会儿
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步骤4/8
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起锅烧油,把腌制的葱段,姜片,八角
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步骤5/8
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放入小鸡腿煎至两面微黄
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步骤6/8
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倒入适量水到鸡腿的一半,再倒入老抽,翻拌之后盖上锅盖
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步骤7/8
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煮至收汁就可以撒上葱花摆盘出锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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