叉烧排骨
刚做好的叉烧排骨色泽红润,酱香入味,咸中带甜,甜而不腻。热腾腾出炉时,满满的酱汁,一口咬下去幸福感满满。更要紧的是做法炒鸡简单,简单到厨房小白也能分分钟做好的那种~ 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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排骨洗净倒入榨好的蒜汁;
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加入一大勺蜂蜜;
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步骤3/10
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加入两大勺叉烧酱;
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加入两勺酱油,搅拌均匀腌制两小时;
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步骤5/10
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热油爆香蒜蓉;
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步骤6/10
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倒入腌制好的排骨;
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步骤7/10
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加入姜丝,大火焖煮十分钟;
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步骤8/10
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汁水差不多干了时转小火焖煮上色,想要颜色更红亮润泽可以放多点叉烧酱,快好时放葱花;
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步骤9/10
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酱香入味,甜而不腻的排骨好了~
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最后一步
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做法炒鸡简单又美味~
1.想要色泽红润可以多放点叉烧酱;
2.排骨腌制久一点更入味;
3.汁差不多干时要不断翻炒防止焦黑,最好转小火让它慢慢上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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