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水果芋圆红茶冰粉

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冰粉具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。 冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐! 冰粉是四川的一道特色小吃,想吃天气太热又不想出门,那就去自己在家动手做一碗冰冰凉凉的冰粉吧。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

不要将红薯切的过小,不然蒸出来水分会很多,在揉面的时候就会加很多的粉粉,这样做出来的芋圆外面胶质感会很厚实,切记! 做龟苓膏的时候一定要保持高温呃 不然不易成型!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-08

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