白菜炒土豆片
每天宅家里不运动,总觉得没什么胃口,今天中午炒了一盘快手开胃菜,一个土豆, 一棵白菜, 一段海带, 一个青椒,2个红辣椒,炒盘菜,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致,食物与爱一样温柔。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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土豆去皮洗干净,切片,之后放入器具中,加入纯净水,少许盐泡上,避免氧化。
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白菜洗干净,再切片,我用了白菜心,量可以根据胃口增加。
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青椒去根去籽洗干净,切小块,海带提前泡发,再切小块,蒜去皮切碎,辣椒切小段,准备工作完成。
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步骤4/10
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起油锅,加入蒜末炒香,辣椒炒香,再加入海带块。
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步骤5/10
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再加入土豆片翻炒。
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步骤6/10
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按个人口味加入盐,十三香翻炒均匀。
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步骤7/10
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再加入,白菜与青椒,加入一小勺纯净水,将菜炒熟,最后滴入米醋,量可以根据个人喜好来。
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步骤8/10
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盛出装盘,简单快手小炒,开胃家常菜,巨好吃。
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步骤9/10
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如果你胃口不好,不妨试试呦~我家宝贝一个人吃了一盘。
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最后一步
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一盘菜,食材丰富,营养均衡。
海带一定要提前泡发,不然会咸。 也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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