颜值爆表减脂充饥的北非蛋可丽饼
上班族还在为早餐发愁吗?来做个北非蛋可丽饼吧!料足味美,颜值爆表,低卡减脂,而且还超级简单!无需烤箱,一个平底锅就能搞定的早餐难道不想试试?
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步骤1/6
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准备好食材。将番茄、火腿片、洋葱切丁,口蘑切片,香菜切沫。
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步骤2/6
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锅中加入适量橄榄油。将番茄,口蘑,洋葱,火腿片倒入锅中,加少许黑胡椒碎,盐,番茄酱,我又加了点番茄辣椒酱,口感更丰富。
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步骤3/6
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翻炒约8分钟,水份基本挥发,酱料浓稠即可。
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步骤4/6
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将卷饼四周折起,用牙签固定一下,这样不易散。用勺将酱料堆积在四周,中间空出来。注意不要贪心放多酱料!
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步骤5/6
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撒上芝士碎,喜欢拉丝的感觉。再打入一个鸡蛋,最好用可以生食的蛋。因为最爱吃溏心蛋啦
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最后一步
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盖好锅盖,用低火焖煎8-10分钟,最后2-3分钟注意观察,蛋黄不要整个变白,要不颜值就会打折哦! 出锅撒上香菜或香葱等。一顿美貌美味的早餐很快就做好了!无需烤箱,只要一口平底锅就可以!学会了吗,很简单吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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