三层饼
分享一款简单又好做的山东烙饼．喜欢的朋友不防可以试一下、大家做好之后最好配些各种酱料之内⋯那样才好吃。 要现做现吃才美味、以下方子你们可以减半、 尝试。
-
步骤1/10
中筋面粉600g放入盆中、加入2.5盐混合均匀．一点点倒入300清水用手合成面团。(毎个品牌面粉吸水性不同，你可以预留一点水)
-
步骤2/10
点击查看大图
盖上盖子或保鲜膜、醒面10分钟、时间到后稍微揉几下、再继续醒面10分钟。时间到后将面团揉光滑即可。
-
步骤3/10
点击查看大图
面板上放一些干面粉将面团搓成长条状．分成每个25g的面剂子
-
步骤4/10
点击查看大图
再将剂子压扁擀成8一10cm大小的饼皮
-
步骤5/10
点击查看大图
将三个大小的饼皮中间抹少许的油、在二层中撒少许的盐再重叠在一起。
-
步骤6/10
点击查看大图
把封口处捏紧
-
步骤7/10
点击查看大图
把捏好的饼擀成你想要的大小均匀就0k了。
-
步骤8/10
点击查看大图
擀成大小圆薄的饼
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放进在无油的平底锅(中火)烤到中间鼓起2面熟透既可(要注意不要烧焦)。
-
最后一步
点击查看大图
把完成的饼重叠在一起、上面一定要用干净的毛巾盖上包住、以防变硬冷掉。
建议大家吃时候包点菜那样更美味、
温馨提示：亲们吃多少做多少那样口感更加。
步骤看视频更完整
PS：方子照片后续还会更新。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
三层饼的其他做法
三层饼的相关分类
三层饼的相关推荐
-
八寸原味古早蛋糕（烫面水浴法）
3379750人看过 -
巧克力豆古早蛋糕
701832人看过 -
韩式麻薯包
8308人看过 -
古早蛋糕
3382665人看过 -
抹茶古早蛋糕
502966人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#混合橄榄时蔬披萨
614人看过 -
下酒凉菜 自制瘦肉皮冻
373人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#酸奶油蒜香烤薯角
617人看过 -
无油拌茄子
328人看过 -
白菜 炒粉条
435人看过 -
土锅子
474人看过 -
花生酪
342人看过
