素炒合菜
一道简单的素炒合菜,营养美味又减脂。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
3个鸡蛋打入碗中,放入一点点水,小半勺盐打散。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放少许油,油温5成热,倒入鸡蛋,炒散,盛入碗中待用。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜切碎待用;韭菜切成小段待用。
-
步骤4/9
点击查看大图
粉条提前用60-70度左右水泡20分钟,捞出待用。
-
步骤5/9
点击查看大图
胡萝卜切成丝,黑木耳切成小片,黄豆芽用水清洗后一起放入盘中待用。
-
步骤6/9
点击查看大图
小火,锅中放少许油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
调大火,放入黄豆芽,黑木耳,胡萝卜,粉条,放2勺陈醋,4勺生抽,快速翻炒,约3-4分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入炒好的鸡蛋和韭菜段继续翻炒1分钟,放入适量盐和少许胡椒粉,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中,美味的素炒合菜就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
素炒合菜的其他做法
素炒合菜的相关分类
素炒合菜的相关推荐
-
紫洋葱炒鸡蛋
2781786人看过 -
#女神野餐记#好吃的荠菜馄饨
169342人看过 -
#憋在家里吃什么#五彩什锦炒饭
218028人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
846588人看过 -
葱爆羊肉
6271408人看过 -
土豆炖牛骨
136068人看过 -
一碗苏式面条的最佳搭配——满口爆汁的五香素鸡
154808人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
149049人看过 -
红烧肉鳝筒煲
15264人看过 -
茄汁鱼(家常)
5236966人看过 -
茼蒿大肉馅饺子#馅儿料美食,哪种最好吃#
521546人看过 -
清炖牛骨萝卜汤
57015人看过