迷你小披萨(蛋挞皮空气炸锅版)
蛋挞皮买的现成的,快捷又方便。食材用量看个人喜好,或者换成其他蔬菜和肉类都可以,因为操作时间短,所以不好熟的要提前做熟。
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步骤1/7
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豌豆提前煮熟,因为放入空气炸锅很快就出锅,所以生豆子不爱熟。除了豌豆,其他蔬菜和肉类全切小丁或片,切成的形状看个人喜好,只要放得进蛋挞皮就行。
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步骤2/7
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蛋挞皮里涂上番茄酱,不喜欢可以不加,用量看个人喜好。
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步骤3/7
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将所有料全放蛋挞皮中,一层料一层芝士,比如放一些葱头再放一层芝士,然后放菜椒,再放一层芝士…以此类推,直到各种料全放完。
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步骤4/7
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放入空气炸锅,因为怕料掉出来沾到锅底,糊了特别难清洗,我垫了一层锡纸,没有可以不用。
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步骤5/7
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空气炸锅180度,10分钟
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步骤6/7
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到5分钟的时候,打开看一下,蔬菜会塌陷,因为蛋挞皮小放不了太多料,所以最上面的芝士放不下多少,中途可以补加点芝士
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最后一步
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成品出锅。
因为我的空气炸锅小,一次只能放四个,总共做了4锅。自己做的满满都是料,大大的满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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