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春季限定版【樱花慕斯】简单镜面艺术，不用烤箱，女生都抗拒不了的做法 点击查看大图

春季限定版【樱花慕斯】简单镜面艺术，不用烤箱，女生都抗拒不了

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甜蜜清香的樱花一直都是我的向往，因为疫情的冲击错过了4月的赏花之旅，眼看着夏天快到了，打算把最后被我珍藏起来的樱花做成慕斯，还我一个未实现的浪漫赏樱梦！初夏做樱花甜品，大概就只有我了吧，心想着水果慕斯平平无奇，樱花慕斯总能被待见吧。小清新的外表不仅颜值高还特简单，少女心都要炸裂了，三重口感满足你的味蕾：奥利饼+慕斯层+樱花果冻层，慕斯果冻的柔软和饼干的香脆口感，花香奶香口齿留香，一口带你去东京感受樱花漫舞，表面的光滑宛如一面反光的镜子，倒映出樱花的婀娜多姿，这不就是艺术品吗？软妹的你绝对不能放过！
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30-60分钟   |   切墩(初级)
粉色奥奥饼干 100g
、
黄油 30g
、
淡奶油 200g
、
酸奶 250g
、
吉利丁片 10g
、
纯牛奶 少量
、
雪碧 150ml
、
吉利丁片 5g
、
盐渍樱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1.吉利丁粉可以用等量的吉利丁片代替，用吉利丁是需要冷水软化再加入 2.奥利奥不一定是用粉色的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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