蒸排骨
非常简单却可以用来唬人的菜 需要用到高压锅 下面的配方是偏清淡的哟,如果想要加重口味可以适当加黄豆酱
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜排骨(最好是中排)泡出血水,可以加点料酒去腥
-
步骤2/6
点击查看大图
姜切成丝,姜丝铺在盘子底部
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨沥干水,放在姜丝上 ;留少许水,撒上淀粉(淀粉揉进肉里,直到肉带一点奶白色)
-
步骤4/6
点击查看大图
加上调料(生抽、香油、黄豆酱),揉进肉里
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸上高压锅(最好放在上层,容易取出);高压锅开始叫之后,转小火蒸15分钟,关火
-
最后一步
点击查看大图
高压锅落孔后,揭开(注意蒸汽),撒上葱花辣椒点缀;大功告成❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
蒸排骨的其他做法
蒸排骨的相关分类
蒸排骨的相关推荐
-
豉汁蒸排骨
154024人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3074077人看过 -
蒸排骨
237656人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11283916人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1860687人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为您奉上羊杂面
159966人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4819380人看过 -
爆炒猪大肠
52116人看过 -
腊八藕
12566人看过 -
萝卜:素丸子
55070人看过 -
#立冬第一补#番茄平菇青菜汤面
116969人看过 -
汤面条
999241人看过