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番茄意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面两人份

、

盐(煮意面) 一小勺

、

牛排随意

、

番茄 3个

、

洋葱适量

、

料酒一勺

、

蕃茄酱一勺

、

盐一小勺

、

黑胡椒粉一小小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先烧水，水开煮意面，大概要煮10分钟左右，这个时间刚好用来煮姜汁。
步骤2/7 点击查看大图
牛排切肉末，加入一勺料酒，适量黑胡椒腌制片刻。
步骤3/7 点击查看大图
3个番茄切小块
步骤4/7 点击查看大图
洋葱切末
步骤5/7 点击查看大图
起锅烧油，先放入肉末炒至变色
步骤6/7 点击查看大图
加入洋葱，翻炒均匀，加入番茄，炒至汤汁浓稠，加入一勺番茄酱，适量黑胡椒，翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
将酱汁放到煮好的意面上就ok了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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