空气炸锅烤槐花肉馅饼
外皮酥的掉渣,槐花肉馅鲜香味美,用空气炸锅烤出完美口感的馅饼,快来试试吧~
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步骤1/13
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面粉中放入少许盐,倒入温水,用筷子将面粉搅成絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。将面团平均分成8份揉成椭圆形,放入盆中,表面刷一层油,盖上保鲜膜醒2小时以上.
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步骤2/13
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猪肉绞成陷,槐花焯水放入盆中,放入适量葱姜末,盐一勺,蚝油一勺,酱油2勺,香油2勺,十三香1小勺,鸡精一勺,食用油适量.
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步骤3/13
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搅拌均匀备用.
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步骤4/13
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面醒好,擀成薄薄的片状.
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步骤5/13
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一大勺肉馅放在上端.
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步骤6/13
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从上至下,边卷边收口.
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步骤7/13
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包好
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步骤8/13
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压扁,撒上大量的白芝麻.
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步骤9/13
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空气炸锅中铺上锡纸,锡纸刷油,放入馅饼,芝麻那面在下面,馅饼表面在刷上油.
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步骤10/13
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空气炸锅提前预热5分钟,馅饼放入锅中200度烤10分钟,翻面再烤8-10分钟即可.
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步骤11/13
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切开,外皮酥的掉渣,满满的槐花猪肉馅.
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步骤12/13
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完成品
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最后一步
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完成品.
锅中烤一个馅饼时间会缩短一下,一共15分钟即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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